6月26日(水)銀座NAGANOにて「打ち立てそばを食す！信州やまがたナイトイベント」と題して、山形村のそば試食と移住相談会を開催します。

 

【銀座NAGANO　2Fフロア】

試食予定品目は、山形村「日本一のそばの里を創る会」がその場で打つ

やまっちそば　です。

！！山形村現役そば職人が打つ山形村名物やまっちそば！！

山形村の特産長いもをつかった名物やまっちそば

 

【日本一のそばの里を創る会紹介】

今回、試食の「やまっちそば」を提供するのは、山形村「日本一のそばの里を創る会」の皆さんです。

　　　　　　　　　山形村でおいしいそば創りに励んでいます！

・そば処上條/上條　哲夫（代表）

・そば処木鶏/塙　和貴（副代表）

・からさわ亭/上條　貴仁

・根橋屋/根橋　洸太朗

・そば処水舎/林　龍斗・覇斗

・鮨　赤坂/唐澤　聖史

・農業生産法人竹田の里/神通川　賢一（生産者）

 

ナイトイベント当日は「日本一のそばの里を創る会」の皆さんが参加！

その場でそば打ち実演とそば職人直々のやまっちそばの提供をしていただきます！

 

現役そば職人さんとお話しできます！ご興味ある方はぜひこの機会に！

 

【移住相談・観光案内】

そばの試食と同時に、移住相談・観光案内ブースも展開します。

「空き家はある？」

「仕事があるのか？」

「農業に興味あるけれど...」

「子育て支援はどの様なものがある？」

等々、移住に関するご相談を役場職員が個別に対応いたします。

 

当イベントは申込みや予約等は不要です！お気軽にご来場ください！